2023年11月01日
乳幼児にとっての「学び」【お野菜まるごと楽しもう！】
お野菜まるごと楽しもう！
幼稚園や認定こども園では、お昼に給食を食べますが、入園した時には既に好き嫌いがあり、特に野菜嫌いの子どもが多いです。それは入園までに、その野菜をお家で食べた事がない、見たこともないといったケースが多いです。今回の活動では、色々な野菜を見たり、直接触れたりする体験に加えて、野菜を使った製作に取り組みます。
野菜を調理する際に出てくる皮や種、野菜クズを使っての製作では、思い思いに貼っていく子や、模様のように並べている子、お家やお花、乗り物と、何かの形に見立てて貼る子など様々で、子どもの創造力が育つ活動です。そして、野菜を丸ごと見たり、直接触れたり、匂いを嗅いだり、味わったりと五感を使って体験をすることで、野菜に興味や関心を持つことができ、「子どもたちが自ら多くを吸収して学ぶ」という経験につながっていくのではないでしょうか。画用紙とボンドがあれば簡単にできますので、親子で楽しく取り組んでみてください。
この活動の他にも、野菜に絵の具を付けてスタンプしたり、ペットボトルを使って野菜栽培にチャレンジしたり、野菜に親しむ活動を通して野菜嫌いもなくなり、食べ物を大切にする気持ちも芽生えて来ると思います。
事例：明舞幼稚園
